Oznaka: belančevine

proteini i belančevine
Šta su Proteini ?

Proteini i njihov značaj   Proteini (belančevine) predstavljaju za žive sisteme najznačajnije organske molekule, o čemu, uostalom, govori i sam njihov naziv – grčke reči proteus, što znači prvi, najvažniji. Teško je izdvojiti neku funkciju u organizmu ili ćeliji, a da se ona odvija bez pomoći proteina.   Primarna struktura Izgrađeni su od, najčešće, velikog broja […]

Read more